Olej palmowy. Dla wielu z nas produkt, o którym mówi się w samych superlatywach, chociaż dla innych źródło pewnych kontrowersji. Tymczasem mówiąc o oleju palmowym, musimy wskazać tylko i wyłącznie na jego pozytywny wpływ na człowieka. Z jednej strony trzeba wskazać na to, że olej palmowy ma bardzo szerokie zastosowanie w kosmetyce, aczkolwiek my w tym miejscu chcemy w głównej mierze wskazać na zastosowanie oleju palmowego w żywieniu.
Olej palmowy wpływa na kwestię odchudzania, wpływa na niższy poziom cholesterolu we krwi, obniża ryzyko rozwoju nowotworów, wpływa korzystnie na kwestię rozwoju miażdżycy oraz ryzyko wystąpienia zawałów serca. Bez wątpienia olej palmowy powinien znaleźć się w naszej codziennej diecie, gdyż działa on bardzo pozytywnie na ludzki organizm. W tym miejscu chcemy rozwiać wszelkie wątpliwości dotyczące zastosowania oleju palmowego. Jest on jak najbardziej pozytywny i nie ma żadnego negatywnego wpływu na nasze zdrowie, nie powinniśmy toteż go unikać w naszym żywieniu.