Jaka dieta jest najbardziej ekologiczna?
„Nature„, jedno z najbardziej znanych pism poświęconych ekologii, powiadamia, że zmiana zachodniego modelu odżywiania na rzecz alternatywnej diety sprzyja dłuższemu życiu. Również pozwala ograniczyć wytwórstwo gazów cieplarnianych, zredukować wycinkę lasów i ratować domostwa zagrożonych gatunków. Dieta właściwa dla zachodniego stylu odżywiania stała się przeważającą na Ziemi. W miarę rozrostu aglomeracji miejskich i wzrostu zamożności ludzi, […]
